Второй важный принцип органического земледелия - рыхление верхнего плодородного слоя без оборота пласта! Именно в этом слое обитают аэробные группы микроорганизмов, для нормальной жизнедеятельности которых нужен кислород. В более глубоких слоях находятся другие группы - анаэробные, кислород для них губителен. Переворачивая верхний пласт, вы нарушаете условия существования обеих групп, поэтому результат очевиден - активность их снижается. В органическом земледелии для рыхления почвы используют культиваторы или плоскорезы. Эти инструменты помогают обрабатывать почву, не причиняя ей вреда.
Во влажной почве микроорганизмам комфортнее. Поэтому грядки лучше замульчировать, чтобы они теряли меньше влаги. Кроме того, мульча предохраняет микроорганизмы от прямых солнечных лучей. Еще один принцип органического земледелия: земля всегда должна быть покрыта растительностью. Для этого, чтобы не терять из-за ветра и солнца свое плодородие, до, после и в промежутках между посадками культурных растений рекомендуется сеять зеленые удобрения. Особенно велика отдача от сидеральных культур, если зеленые удобрения опрыскивают на всех этапах рабочим раствором Байкал ЭМ1. Расходуется микробиологическое удобрение очень экономно: для замачивания семян требуется 5 капель на 1/2 стакана воды; для полива рассады - 2 ч.л. на ведро; полива компостной кучи или почвы - 1/2 стакана на ведро. Биологический метод земледелия помогает беречь землю и сохранять ее плодородие!
А. Кушниренко