Кима

Рецепт рассчитан на 4 порции, в одной порции содержится 275 калорий.

Состав: 450 г нежирного мясного фарша; один стаканчик натурального йогурта; банка (350 г) консервированных помидоров; 100 г свежезамороженного гороха; одна столовая ложка масла; одна измельченная луковица; один нарезанный соломкой острый зеленый перец чилли; два измельченных зубчика чеснока; четверть чайной ложки куркумы; по чайной ложке молотого чили, кориандр.

Разогрейте масло и обжаривайте в нем лук и чилли в течение 5 минут; добавьте мясной фарш и продолжайте жарить, пока мясо не зарумянится. Добавьте чеснок, специи и жарьте еще 15 минут. Добавьте помидоры, йогурт, горох и тушите до готовности.

Написать комментарий [отменить ответ]

Внимание: HTML разметка не поддерживается!!