Каша на растительных «подушках». Зерновые блюда можно приготовить с минимумом потерь биологически активных веществ. Это способ приготовления на растительных «подушках». Нужно слоями уложить, в кастрюлю нарезанные овощи и крупу. Залить шунгитовой водойи довести до кипения. Дальше настаивать 30-40 минут. Чередовать настаивание и нагревание 3-4 раза. При таком способе не разрушаются растительные белки.
Готовую кашу полейте 1 ст. л. растительного масла. Добавьте в неё немного белков и клетчатки - 2-3 ч. л. «Кедровой силы»- и Вы ещё больше повысите энергетический потенциал блюда. Улучшить вкус поможет корица из Жидких пряностейили немного Сбитня. Корица делает организм более чувствительным к воздействию инсулина и помогает поддерживать баланс сахара в крови.
Яблочная каша пряная тонизирующая. 2 тертых яблока, 2 ч. л. «Кедровой силы». 1 ч. л. сбитня «Багряного»заправить 0,5 стакана кисломолочного напитка из «ЭМ-Курунги». По желанию можно добавить 1 ст. л. измельчённой в кофемолке гречневой или овсяной крупы.
Каша для ослабленных детей. Сварить круглый рис до готовности. Добавить на 200 г каши 1 ст. л. сухого «Коктейля «Грация», 1 ч. л. бальзама «Сибирячок», один порезанный на кусочки плод киви (рекордсмен по содержанию витамина С).
Завтрак дипломата. Тонкий слой овсяной каши, сваренной на воде, смещать с измельчёнными кислыми ягодами, оставить на 20 минут. Перед едой добавить «Кедровой силы», заправить кисломолочным напитком из ЭМ-Курунги.
Американский салат красоты. 5 ст. л. овсяных хлопьев, 5 ст. л. шунгитовой воды, 2 ст. л. молока, 1-2 ч. л. бальзама «Альпийский аромат», 2-3 ч. л. «Кедровой силы». Применять на завтрак в течение месяца.
Салат красоты-2. Содержит весь набор витаминов и микроэлементов. После него желательно не принимать пищу 3-4 часа. Приготовить с вечера 3 ст. л. молотого геркулеса или гречневой крупы (гречку можно замочить в кипятке), добавить 1 ч. л. бальзама «Альпийский аромат», 2-3 ч. л. «Кедровой силы». Утром залить 0,5 стакана кисломолочного напитка из «ЭМ-Курунги». Курс 2-3 недели.
Каша из подсушенной крупы. Хорошо помогает при дисбактериозе. Для этой цели больше всего подходят рис, пшено, гречка и дробленая пшеница - отдельно или в любом сочетании. Подсушить на сухой сковороде крупу, затем залить кипятком из шунгитовой воды, укутать на ночь, утром довести до готовности. В тарелку добавить 1 ст. л. салатного масла «Целительное»и 0,5 стакана кисломолочного напитка из «ЭМ-Курунги».
Картофельное пюре. Соевый коктейль с успехом заменяет масло в диетическом питании. На 0,5 кг картофеля положить 3 дольки чеснока. Залить смесью воды и 100 коктейля «Энергия»(1 ч. л. на 100 г воды). Сварить, слить воду, размять. Добавить соль, 1 ст. л. бальзамического уксуса, 3 капли чёрного перца из Жидких Пряностейи оставленную жидкость после варки.
Кабачки с орехами. Нарезать молодые кабачки вдоль тонкими пластинами, ошпарить и посолить. Запечь в духовке, уложив слоями - кабачки и смесь «Кедровой силы», сметаны, сыра, чеснока.
Баклажаны с орехами. 0,5 кг баклажанов очистить, нарезать кубиками. Обжарить с луком. Добавить 2 ст. л. «Кедровой силы», 3 дольки измельчённого чеснока. Переложить в салатник, полить соевым соусом, бальзамическим уксусом, посыпать зеленью.
Домашние макароны с травами. Замесить крутое тесто на воде с солью, как для пельменей. (Количество воды - «сколько возьмет»). На каждые 4-5 ст. л. муки взять 1 ст. л. молотого «Нутрикона»(на выбор). Сформировать шар, выдержать под полотенцем полчаса. Раскатать потоньше, свернуть в трубочку и нарезать поперек по спирали тонкими полосками. Раскидать по подносу, хорошо высушить и сложить в банку. Можно заморозить. Варить в шунгитовой воде3 мин., заправить растительным маслом.
Бездрожжевой хлеб. Смешать 3 стакана любой муки, 1 ст. л. «Нутрикона», соль, 1 ч. л. соды, любые специи по желанию. Добавить 2 стакана сыворотки на «ЭМ-Курунге». Густое клейкое тесто выложить на противень отдельными лепешками и поставить в нагретую духовку. Лепешки можно посыпать кунжутными, льняными семечками или тмином.