Натуральные растительные компоненты в составе белково-витаминных комплексов (БВК) «Кедровая сила» и «Кедровая сила-2» сба лансированы в соответствии с потребностями организма в незамени мых факторах питания. Их действие направлено на восстановление сбалансированности рациона человека по микро- и макронутриентам. Отдельные компоненты в составе этих продуктов не вступают в конкурирующие отношения, а взаимодействуют по законам синергизма, усиливая оздоровительные эффекты друг друга.
БВК «Кедровая сила» и «Кедровая сила-2» - это концентрат полноценного растительного белка (35-37 г аминокислот на 100 г продукта).
Содержание в белково-витаминных комплексах «Кедровая сила» и «Кедровая сила-2» незаменимых аминокислот - лизина, метиони на, триптофана и изолейцина - превышает таковое в идеальном белке (идеальный белок — это продукт, который необходим в ежедневном рационе каждого человека для получения организмом всего комплекса аминокислот: восьми незаменимых и двух частично заменимых).
Преобладающей аминокислотой является аргинин, составляю щий пятую часть всего аминокислотного состава продукта. Аргинин повышает неспецифическую резистентность организма, влияет на гор мональный баланс. Эта аминокислота участвует в выработке инсулина и гормона роста, улучшает микроциркуляцию крови, особенно в мышце сердца.
Лизин содержится в БВК серии «Кедровая сила» в 225 % по от ношению к идеальному белку. Вместе с аргинином лизин повышает выносливость, устойчивость к неблагоприятным факторам. Известна способность лизина регулировать количество холестерина в крови. Вместе с метионином это позволяет поддерживать жировой обмен на оптимальном уровне.
Метионин (160 % к идеальному белку) обезвреживает токсичес кие вещества, защищает печень от вредных воздействий, способствует удалению из клеток печени избытка жира и снижению содержания холестерина в крови, активирует действие гормонов, витаминов.
Триптофан (180 % к идеальному белку) в организме необходим для поддержания нормальной психической активности, так как он является предшественником нейромедиатора серотонина. Снижение содержания серотонина в головном мозге является одной из основных причин депрессии. Употреблением в пищу БВК «Кедровая сила», «Кедровая сила-2», богатых триптофаном, можно регулировать эмоциональное состояние, уменьшать синдром психоэмоционального напряжения.
Непревзойденное качество белка кедрового ореха определяется наличием в нем всех 20 незаменимых аминокислот и хорошей усвояе мостью (95 %), что дает возможность эффективно использовать БВК «Кедровая сила», «Кедровая сила-2» для восполнения дефицита белка.
БВК серии «Кедровая сила» являются источником полиненасы щенных жирных кислот омега-6 и омега-3. Это позволяет рекомендо вать БВК «Кедровая сила» и «Кедровая сила-2» для коррекции нарушений липидного обмена и профилактики атеросклероза. Этому эффекту способствует также содержание в продуктах серии «Кедровая сила» всех жирорастворимых (А, Е, D, К) и водорастворимых (груп пы В, С) натуральных витаминов и макро- и микроэлементов в биодо ступной форме.
Корни и корневища солодки в составе БВК «Кедровая сила-2» придают продукту противовоспалительные свойства.
Глицирризиновая кислота в составе солодки блокирует внедрение активных вирусных частиц внутрь клетки, нарушает возможность воспроизводства вирусов, угнетает воспалительный процесс, повышает иммунитет, защищает оболочки клеток от повреждения свободными радикалами. Флавоноиды, содержащиеся в солодке, обладают противомикробным, противогрибковым действием, салициловая кислота - проявляет выраженный противовоспалительный эффект.
Плоды рябины красной усиливают противовоспалительные свойства продукта - парасорбиновая кислота является природным антибиотиком, флавоноиды обладают противомикробными, антивирусными свойствами. Природные соединения плодов рябины проявляют разнообразную биологическую активность, в том числе оказывают противоотечное, капилляроукрепляющее, антиоксидантнос действие.
Прием природного белково-витаминного комплекса «Кедровая сила-2»:
- повышает сопротивляемость к инфекционным и простудным заболеваниям;
- предупреждает развитие сезонных простудных заболеваний, ОРВИ, гриппа;
- облегчает течение острых воспалительных процессов;
- предупреждает переход воспаления в хроническую фазу;
- санирует (санация - оздоровление) органы, находящиеся в ста дии хронического воспаления,
- улучшает процессы восстановления в этих органах.
Продукт функционального питания «Кедровая сила» отличается специфическим действием за счет содержания в нем семян льна, которые имеют в своем составе природные фенольные соединения лигнаны, обладающие свойствами фитоэстрогенов.
Результаты эпидемиологических, клинических и эксперименталь ных исследований (на животных и культурах клеток) показали, что диетические фитоэстрогены способствуют снижению риска развития климактерических симптомов, остеопороза, онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.
Дополнение состава БВК «Кедровая сила» лигнанами из семян льна повышает биологическую активность продукта. Лигнаны усиливают антиатеросклеротическое и антиоксидантное действие других компонентов продукта, обладают мягким эстрогеноподобным эффектом.
Простые в употреблении, приятные на вкус природные продукты «Кедровая сила», «Кедровая сила-2» не содержат консервантов и синтетических добавок; противопоказанием является только индиви дуальная непереносимость компонентов этих продуктов.