Применение кедровых продуктов населением экологически неблагоприятных регионов
Показано с 1 по 9 из 9 (всего 1 страниц)
МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
НОВОСИБИРСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ МЕДИЦИНСКАЯ АКАДЕМИЯ
Кафедра экологии человека с курсом профессиональных болезней
ПЕРСПЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ КЕДРОВЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ И ОЗДОРОВЛЕНИЯ НАСЕЛЕНИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКИ НЕБЛАГОПРИЯТНЫХ РЕГИОНОВ
(Методические рекомендации)
Рекомендовано к изданию Центральным координационным методическим советом 05.05.2004.
Новосибирск 2004 г .
Введение [Просмотрели 2877 раз]
В настоящее время загрязнение окружающей среды во многих регионах России достигло критического уровня. Повышенное содержание различных ток сических веществ и тяжелых металлов в атмосферном воздухе, водоемах и почве способствует поступлению и накоплению их в организме человека...
В последние годы на территории Российской Федерации экологическая ситуация существенно не улучшилась, несмотря на то, что в целом по стране несколько сократился выброс вредных веществ в атмосферу и сброс загрязненных сточных вод в поверхностные водные объекты...
В настоящее время считается, что с ростом влияния неблагоприятных факторов индустриального общества прямо или косвенно связано возрастание частоты следующих хронических патологических процессов...
Основные последствия экологически обусловленных нарушений выделяют в три основных блока...
Кедровое масло получено из очищенного ореха методом холодного прессования, что позволяет сохранить весь комплекс его полезных составляющих...
В последнее десятилетие проблема патогенетической связи «экология - здоровье» находит отражение в научных трудах по экологической медицине и экологии человека. При этом отмечается, что в настоящее время все большее распространение получают заболевания тех органов и систем, которые выполняют барьерные функции и участвуют в сохранении чистоты внутренней среды организма - это органы дыхательной, пищеварительной, выделительной, лимфатической и иммунной систем, а также печень и кожа...
Заключение [Просмотрели 2477 раз]
Современные исследования рациона питания выявили существенные отклонения структуры питания населения от формулы сбалансированного рациона: отмечается недостаток микронутриентов - витаминов, минералов, ненасыщенных жирных кислот и целого ряда органических соединений растительного происхождения; из макронутриентов рацион дефицитен по белкам, пищевым волокнам и избыточен по животным жирам...
Литература [Просмотрели 3158 раз]
а. Гичев Ю.П. Здоровье человека как основной биоиндикатор в системе экологического мониторинга. Новосибирск, 1994.
b. Гичев Ю.П. Загрязнение окружающей среды и здоровье человека. Москва-Новосибирск, 2002.
с. Влияние загрязнения окружающей среды на здоровье человека // Материалы 1-ой Всероссийско..
Показано с 1 по 9 из 9 (всего 1 страниц)