Потребление кальция и темпы похудения. Есть ли между ними что-нибудь общее? Как оказалось, немало. Об этом было сделано специальное сообщение в научном журнале, по вопросам борьбы с тучностью. Врачи сообщили, что люди с избыточным весом, которыми был увеличен приём кальция в диете, избавлялись от лишнего веса быстрее, причём, жир у них уходил преимущественно в области туловища.
Ученые считают, эффект вызван тем, что высокое содержание кальция снижает продукцию кальцитриола, что и заставляет жировые клетки не терять жир. Недостаточное количество кальция, наоборот, стимулирует процессы накопления жира.
Наиболее физиологичным источником кальция являются молочные продукты, которые следует употреблять в обезжиренных вариантах.
Источник: medicus.ru