- Во избежание диспепсии рекомендуется в первые 1-2 дня ограничить разовый прием до 1/2 или 1/4 стакана.
- Посуду необходимо менять еженедельно, так как края банки со временем приобретают неприятный запах.
- Из курунги можно приготовить высокопитательный продукт - арса. На 2 стакана курунги добавить 3 стакана воды и 3 столовые ложки муки, затем тщательно перемешать, довести до кипения и варить на слабом огне 10 минут. Перед выключением добавить 1-3 столовые ложки сметаны, щепотку соли.
- Окрошка из курунги гораздо полезнее, чем из кваса. Вместо кваса применяется сыворотка курунги или курунговая медовуха.
- Для целенаправленного лечения недугов готовится курунговый экстракт из разнообразных трав. Для этого на 1 литр свежей курунги берется 1 столовая ложка сбора и настаивается в марлевом или капроновом мешочке непосредственно в напитке. Мешочек со сборами трав заменяется каждую неделю на свежий.
- При тяжелом дисбактериозе, сопровождающем туберкулез, обычно назначают отвар из следующих трав:
Ромашка |
цветы |
2 части |
Шалфей |
листья |
1 часть |
Мать-и-мачеха |
листья |
2 части |
Календула |
цветы |
5 частей |
Березовые почки |
почки |
2 части |
Брусничный лист |
листья |
2 части |
Таким образом, используются любые травы или сборы, задающие курунге определенные лечебные свойства, которыми обладают эти растения. Курунголечение окажет положительное действие при иммунодефицитных состояниях, онкозаболеваниях.
Применяя курунгу по определенной схеме, Вам удастся восстановить механизмы саморегуляции, и ваш организм быстро справится со своими болезнями.