Важным фактором регуляции веса БАД серии Нутрикон является природный комплекс витаминов, особенно группы В. Их основным источником являются отруби, а также овес в зерновой оболочке. Витамины группы В необходимы для работы многих ферментных систем, они являются своего рода активаторами обмена веществ в организме. Если вес избыточен, то потребность в витаминах группы В повышается. Клетки нашего организма постоянно нуждаются в витаминах, которые им требуются не раз в неделю, или даже в день, они нужны нам каждую секунду. Поэтому природа, самый гениальный изобретатель, создала необходимые условия для того, чтобы витамины усваивались намного быстрее в желудочно-кишечном тракте, непосредственно поступали в кровь и дальше питали все клетки нашего организма. Известно к настоящему времени, что может быть достаточно белка, минеральных веществ, микроэлементов, но они не усваиваются из-за пониженного содержания витаминов в пище. Многолетнее применение продуктов серии Нутрикон доказало, что содержащиеся в них витамины группы В эффективно усваиваются, так как поступают в организм в сбалансированном комплексе.
В продуктах Нутрикон содержатся витамины антиоксидантного ряда - бета-каротин, аскорбиновая кислота и витамин Е. Они необходимы при избыточном весе как вещества, стабилизирующие процесс окисления липидов. Обычно избыточный вес сопровождается черезмерной активацией этого процесса. Поэтому вещества-антиоксиданты так необходимы. Особенно богаты природными антиоксидантами Нутрикон-Селен и Нутрикон-Фито.
Минеральные вещества и микроэлементы продуктов Нутрикон чрезвычайно важны для усвоения природных витаминов. Кроме того, они являются важными участниками ферментных систем, активирующих и контролирующих скорость обмена веществ в организме.
Общая важная роль микронутриентов продуктов Нутрикон заключается в том, чтобы предоставить организму возможность выбора тех веществ, которые действительно важны для его полноценного функционирования. В настоящее время считается бесспорным факт, что микронутриенты являются регуляторами центров голода и насыщения, расположенных в головном мозге. В то же время нет прямых доказательств того, какие именно биологически активные вещества, включая микроэлементы, отвечают за регуляцию этих центров в большей степени, чем другие. Поэтому оптимальным, в случае избыточного веса, будет дать организму возможность самому "выбрать" те питательные микровещества, которые ему необходимы.