Считается, что в среднем в течение дня современный человек тратит около 2200 ккал в сутки. Это значительно меньше, чем энергозатраты наших предков. Так, например, суточный рацион солдат в русской армии времен Петра I составлял 4000-4500 ккал. Современный человек, ведущий малоподвижный образ жизни, очень часто недорасходует энергию съеденной пищи, что в конечном счете приводит к накоплению избыточного веса. Если у Вас нормальный вес, пользуясь табл. 2, Вы можете оценить приблизительно свою потребность в энергии в течение дня. Табл. 3 даст Вам возможность посчитать точно потребность в энергии, если вес отклонен в ту или иную сторону.
Таблица 2. Потребность организма человека в энергии
|
Возраст |
Количество килокалорий в день |
|
| Мужчины | Женщины | |
| от 0 до 4 мес | 550 | 550 |
| от 4 до 12 мес | 800 | 800 |
| От 1 года до 4 лет | 1300 | 1300 |
| От 4 до 7 лет | 1800 | 1800 |
| От 7 до 10 лет | 2000 | 2000 |
| От 10 до 13 лет | 2250 | 2150 |
| От 13 до 15 лет | 2500 | 2300 |
| От 15 до 19 лет | 3000 | 2400 |
| От 19 до 25 лет | 2600 | 2200 |
| От 25 лет до 51 года: | ||
| - сидячая работа | 2500 | 2000 |
| - среднеподвижная работа | 2700 | 2400 |
| - тяжелая физическая работа | 3600 | 3000 |
| От 51 года до 65 лет | 1900 | 1700 |
| Беременные с 4-го месяца | ||
| Кормящие матери | ||