1. Gutman J. Glutation - your bodus most powerful healing agent. Montreal, Canada, 2000.
2. Авалиани СЛ. Теоретические и методические основы гигиенической оценки реальной нагрузки воздействия химических факторов окружающей среды на организм: Автореф. докт. дисс. - М., 1995.
3. Астафьев О.М. с соавт. Гигиено-эпидемологический анализ здоровья населения Алтайского края // Ядерные испытания, окружающая среда и здоровье населения: Матер, науч. исслед. - Т. 3. - Кн. 1. Гигиеническая оценка состояния окружающей среды и здоовья людей в отдельных пунктах Алтайского края. - Барнаул, 1993.
4. Башенин В.А. Общая эпидемиология. // Ленинград, 1939.
5. Боресков Г. К. Гетерогенный катализ.// Наука, 1986г.
6. Бурцева Т.И. с соавт. Питание и учеба // Отраслевое питание - 2006. - №1.
7. Васильев А.В. Актуальные задачи оптимизации питания здорового и больного человека. Научный совет по медицинским проблемам питания, доклад, 2005.
8. Васильев А.В. Решение выездного заседания Научного совета по медицинским проблемам питания РАМН и Минздравсоцразвития РФ 02 марта 2006г., Н. Новгород.
9. Васильев Н.А. с соавт. Экология и заболевания органов дыхания // РМЖ. -1997.-31.
10. Гичев Ю.П. Экологическая обусловленность основных заболеваний и сокращения продолжительности жизни. - Новосибирск, 2000.
11. Давыдовский И.В. Общая патология человека. - М.: Медицина, 1963.
12. Даль В. И. Толковый словарь живого великорусского языка, Москва, Русский язык, 1997.
13. Докучаева Г.Д. Питание и общество // Отраслевое питание - 2006 - №3.
14. Ершов О. А. с соавт. Механизмы токсического действия неорганических соединений, М.: Медицина, 1989.
15. Колесников СИ. Прием пищи по науке // Отраслевое питание - 2006 - №1.
16. Кубасов А.А. Цеолиты - кипящие камни, Соросовский образовательный журнал, Москва. - 1998 - 17
17. Куимов А Д. Вопросы клинической и экспериментальной медицины, №1, НГМА, Новосибирск, 2003
18. Левин Ю.М. Проблемы эндоэкологии. Фитотерапия - польза и вред. М. - Анапа, 1999.
19. Левин Ю.М. Эксклюзивные принципы и методы лечения оздоровления, Москва, 2005.
20. Маймулов В.Г. с соавт. Основы системного анализа в эколого-гигиенических исследованиях. - СПб, 2000.
21. Миронов А.Р. Международный журнал медицинской практики, Москва, 2005 г.
22. Михеев В.Н. Современная система формирования качественного и безопасного рынка продуктов питания. // 1 Всероссийская конференция «Центры оздоровительного питания - региональная политика здорового питания населения». Сборник тезисов и докладов - Новосибирск, 2006 г.
23. Нагорный СВ. с соавт. Выявление экологически обусловленных болезней и главных факторов медико-экологического неблагополучия / Матер. 8-го Всероссийского съезда гигиенистов и санитарных врачей: Сборник науч. тр. - М., 1996. - Т. 1.
24. Нагорный СВ. с соавт. Комплексные медико-биологические исследования в районе строительства предприятия по переработке и хранению токсичных промышленных отходов и полигона «Красный Бор» // Вестник СПб ГМА им. Мечникова (науч. практический журнал). - СПб., 2001. - №4.
25. Нагорный СВ. с соавт. Формирование и реализация программы гигиенического исследования в районах с повышенной заболеваемостью детского населения. Сочетание натурных и экспериментальных методов / Развитие молодежи Эстонии: матер, конф. в Нарве (май 1991). - Таллин, 1991.
26. Пузаков С.А. Общая Химия, Минск, 1995
27. Ожегов СИ. Словарь русского языка. Москва, Русский язык, 1981.
28. Олейникова Е.В. с соавт., Экологически обусловленные заболевания // Здоровье населения и среда обитания - 2005. - 12.
29. Олейникова Е.В. с соавт. Экологическая эпидемиология в решении проблем социально-гигиенического мониторинга // Здоровье населения и среда обитания -2006 - №5.
30. Онищенко Г.Г. Минус вес, плюс болезнь. // Российская газета, 11 ноября 2004 г.
31. Онищенко Г.Г. Материалы к заседанию Президиума РАМН совместно с Президиумом РАСХН «Итоги реализации «Концепции государственной политики в области здорового питания населения Российской Федерации на период до 2005 года», 9 ноября 2005г.
32. Онищенко ГГ., Тутельян В.А. Здоровое питание - здоровье нации. Первоочередные задачи государства и общества, Материалы Российского форума, Н. Новгород, 2003.
33. Покровский В.И., с соавт. Политика здорового питания. Федеральный, региональный уровни, Москва, 2004
34. Покровский В.И. с соавт. Руководство по эпидемиологии инфекционных болезней / Вопросы общей эпидемиологии. - М.: Медицина, 1993. - Т. 1.
35. Протокол Межведомственного координационно-экспертного совета по контролю за оборотом БАД к пище и СПП от 21.12.2004.
36. Резолюция Всемирной организации здравоохранения №57.17. - 22 мая 2004 года.
37. Реккевег Г.Г. Гомеопатическая антигомотоксикология. Указатель симптомов и модальностей. Смоленск, 1996.
38. Сидоренко Г.И. с соавт. Проблемы изучения состояния здоровья населения // Гиг. И сан. - 1994. - №8.
39. Спиричев В.Б. Четыре заблуждения о витаминах / Фармацевтический вестник -2005.-№11.
40. Тумашевский Д.П. Основы внутренней патологии. М.: Медицина, 1954.
41. Тутельян В.А. Гигиена питания: современные приоритеты, проблемы и пути их решения. Научные труды ФНЦГ им. Ф.Ф. Эрисмана, вып.6. - Воронеж, 2002.
42. Тутельян В.А. Расширенное заседание Научного Совета по медицинским проблемам питания РАМН и Минздрава РФ, материалы докладов, Новосибирск, 2004.
43. Тутельян В.А. Решение выездного заседания Научного Совета по медицинским проблемам питания РАМН и Минздрава РФ, 18.07.2004, Новосибирск.
44. Тутельян В.А. Решение выездного заседания Научного совета по медицинским проблемам питания РАМН и Минздравсоцразвития РФ, 17 мая 2005г., Екатеринбург.
45. Тутельян В.А. I Всероссийская конференция «Центры оздоровительного питания - региональная политика здорового питания населения», материалы докладов, Новосибирск, 2006.
46. Тутельян В.А. Научный Совет по медицинским проблемам питания, резолюция №02/03-06 от 09 марта 2006
47. Уральшин А.Г. Исследование состояния заболеваемости населения в городах с предприятиями металлургии в Челябинской области // Гиг. и сан. - 1994. - №3.
48. Ушаков Д.Н. Толковый словарь русского языка // Москва, 1985.
49. Хорват Д. Причины старения. // «Успехи геронтологии» - 1999. - №3.
50. Шевченко Ю.Л. Приоритеты года. Новая государственная стратегия охраны здоровья // Фармацевтический вестник - 2004. - №2 (323).
51. Яковлева ТВ. Питание и общество // Отраслевое питание - 2006. - №2.