(Сем. лилейных — Uliaceae)
Спаржа лекарственная — многолетнее травянистое растение с хорошо развитым корневищем и гладким зелёным стеблем, от которого боковые ветви отходят всегда под острым углом. Листья сильно редуцированы и представлены в виде пленчатых чешуек, в пазухах которых развиваются пучки тонких, игловидных зелёных веточек, заменяющих листья. Цветёт в мае —июне. Цветки однополые, на длинных цветоножках, зеленовато-жёлтые, расположенные на главной оси и боковых ветвей. Околоцветник мужских цветков желтоватый, с продолговатыми долями. Плод — мелкая, ярко-красная ягода, шаровидной формы с многочисленными черными семенами.
Растёт в садах и кустарниках, на опушке леса и по травянистым местам. Культивируется как овощное растение.
В медицинской практике употребляют корневища с корнями и молодые побеги спаржи.
Корни и трава содержат аспарагин, аргинин, каротин, витамины В, С, гликозид кониферин, стероидные сапонины, кумарин, углеводы, следы эфирного масла и хелидоновую кислоту.
Препараты из спаржи лекарственной обладают сосудорасширяющим, мочегонным и слабительным действием. Применяют при повышенном кровяном давлении и как средство, усиливающее сокращения сердца.
В народной медицине отвар из корневищ и настой используют при болях в сердце, при заболеваниях почек и воспалении мочевыводящих путей.