Куркума - другие названия
Турмерик, Желтый имбирь и др.
Куркума - латинское название
Curcuma longa.
Куркума - английское название
Turmeric, Indian saffron и др.
Куркума - используемые части растения
Корневище.
Куркума - активные вещества
Куркумин, эфирные масла, горечи и др.
Куркума - действие
Биологическое действие куркумы : сильное антиоксидантное; противоспалительное, детоксикационное, желчегонное, уменьшающее аггрегацию тромбоцитов и др.
Использование куркумы в ортомолекулярной терапии
Куркума требуется при следующих состояниях и заболеваниях:
- Мигрень
- Язвенный колит и болезнь Крона
- Желчно-каменная болезнь
- Ревматоидный артрит
- ВИЧ и СПИД
Куркума также необходима в следующих ситуациях: атеросклероз, защита печени от различных токсических воздействий, профилактика и участие в комплексном лечении онкологических заболеваний и др.
Куркума - дозировки
Как указано производителем.
Куркума - особые указания
Особые указания, побочные действия и противопоказания: в виде монопрепарата в больших дозировках не принимать во время приступов желчно-каменной болезни, во время беременности.
Хотя куркуму добавляют в порошки кэрри за ее желтую окраску, анезавкус — кстати, довольно слабый, — она определенно придает остроту программе добавок антиоксидантов. Ее действующее вещество — куркумин — в дозе всего лишь 20 мг значительно уменьшает повреждающее действие свободных радикалов на клетки. Оно также снижает канцерогенный эффект сигаретного дыма, а при местном применении помогает лечению рака кожи.
Поскольку куркумин приносит облегчение воспаленным тканям, он незаменим в качестве союзника при борьбе с артритом, синдромом раздражимости кишечника, астмой и другими воспалительными заболеваниями. Стимулируя выделение желчи в печени, он способствует пищеварению. Кроме того, экстракт куркумы улучшает сахарный обмен, противодействует росту уровня холестерина в крови и предотвращает тромбообразование. Согласно некоторым лабораторным экспериментам, он также проявляет способность ингибировать ВИЧ. Недавно показано, что куркумин обращает вспять предраковые изменения в полости рта, усиливая антиокислительную активность здоровых клеток.
Обычно я рекомендую принимать от 400 до 1200 мг куркумина в день, хотя для получения лучших результатов при артрите и сходных воспалительных заболеваниях я зачастую удваиваю эту дозу. Не полагайтесь на лечебную помощь цельного имбиря. В самой специи содержится лишь 1% куркумина, тогда как капсулы со стандартной концентрацией экстракта содержат 95%.
Из книги Роберта Аткинса. "Биодобавки доктора Аткинса. Природная альтернатива лекарствам при лечении и профилактике болезней".
Содержится в препаратах: