Биоудобрение Байкал ЭМ-1 в каталоге >>
Джари Сануси,
аспирант кафедры растениеволства
МСХА им. К.А. Тимирязева
ТРИТИКАЛЕ - новая зерновая культура, представляющая собой гибрид пшеницы и ржи, полученная путем селекции их хромосомных комплексов.
Своевременность создания этой культуры обусловлена ростом населения земного шара и увеличением потребности в высококачественных и высокопродуктивных источниках белка. Таким ценным потенциальным источником и является тритикале, использующееся как в пище человека, так и для откорма скота.
Тритикале относится к семейству амфидиплои-дов, культивируется как в яровой, так и в озимой форме, характеризуется высокой урожайностью зерна и зеленой массы, превышающей эти показатели у пшеницы и ржи.
Тритикале превосходит пшеницу и рожь по количеству общего азота в зерне и белка (его содержание на 1,0-1,5 % выше, чем у пшеницы, и на 3,0-4,0 %, чем у ржи).
Естественно, что по некоторым свойствам новая культура уступает пшенице, ниже качество клейковины и хуже хлебопекарские свойства, при выпечке хлеб из тритикале имеет меньший объем, большую расплываемость и пониженную пористость мякиша.
В настоящее время выведены новые перспективные сорта озимого тритикале с лучшими характеристиками. Это новая культура неприхотлива к почвам и отзывчива на внесение минеральных удобрений и особенно биологических препаратов, способствующих повышению урожайности.
В последние годы получен препарат «Байкал ЭМ-1», который рекомендован для применения на посевах зерновых культур, что вызывает большой интерес к его использованию при выращивании тритикале.
В связи с этим мы изучали применение препарата «Байкал ЭМ-1» на посевах озимого тритикале. В нашу задачу входило определение оптимальной концентрации препарата «Байкал ЭМ-1» для получения максимального урожая.
Опыты проводились на полевой станции МСХА им. К.А. Тимирязева. Объектом исследований был сорт озимого тритикале «Виктор», на котором изучали влияние препарата. Результаты для четырех параллельных экспериментов приведены в табл. 1.
Таблица 1
Урожайность зерна
|
Вариант опыта |
Урожайность, ц/га при 14%влажности зерна Параллельные эксперименты |
Сумма |
Среднее ц/га |
|||
|
I |
II |
III |
IV |
|||
|
Контроль |
26,9 |
30,7 |
29,4 |
29,1 |
116,1 |
29,0 |
|
Вода |
33,9 |
20,0 |
29,9 |
35,0 |
118,8 |
29,7 |
|
Раствор препарата 1:1000 |
28,0 |
27,2 |
24,5 |
28,6 |
108,0 |
27,1 |
|
Раствор препарата 1:500 |
30,5 |
27,2 |
28,9 |
31,8 |
118,9 |
29,6 |
|
Раствор препарата 1:100 |
33,9 |
36,1 |
30,5 |
40,6 |
141,1 |
35,3 |
Агротехника возделывания - принятая для озимых культур в условиях центральных областей Российской Федерации.
Фосфорные и калийные удобрения не вносили, так как почва достаточно обеспечена этими элементами: Р2O5 - 28,2 и К2O - 17,8 мг/100 г почвы. Азотные удобрения вносили в количестве 60 кг/га весной в период начала роста.
Таблица 2
Структура урожая и характеристика растений
|
Вариант опыта |
Повтор-ность |
Высота растения, см |
Общая кустистость |
Продуктивная кустистость |
Масса зерна с 1 колоса, г |
Число зерен в колосе, шт. |
Масса 1000 зерен, г |
Соотношение зерна к соломе |
|
I вариант. Контроль |
Средн. |
104,5 |
1,6 |
1,5 |
2,7 |
47,3 |
57,1 |
1:1,6 |
|
II вариант. Вола |
Средн. |
111,0 |
1,7 |
1,5 |
2,8 |
48,1 |
58,2 |
1:1,6 |
|
III вариант. 1:1000 (8 мл) |
Средн. |
110,0 |
1,7 |
1,6 |
3,1 |
52,8 |
58,7 |
1:1,7 |
|
IV вариант. 1:500 (16 мл) |
Средн. |
110,5 |
1,6 |
1,4 |
2,4 |
43,3 |
55,4 |
1:1,6 |
|
V вариант. 1:100 (80 мл) |
Средн. |
108,3 |
1,5 |
1,4 |
2,5 |
43,4 |
57,6 |
1:1,5 |
Обработку посевов препаратом «Байкал ЭМ-1» проводили при «выходе в трубку», «цветении-колошении». Расход рабочего раствора 250-300 л/га.
Полевая всхожесть на опыте составила в среднем 76,2 %, перезимовка - 64.2 % и выживаемость растений - 83.3 %.
Метеорологические условия вегетационного периода озимой тритикале складывались не совсем благоприятно. Так, осенний период развития (1999 г.) был продолжительным и с более повышенной температурой. Среднесуточная температура воздуха была выше в сентябре на 1,3°С и в октябре на 3,3°С пог сравнению со среднедолголетними данными, что вызвало интенсивное развитие озимого тритикале. Зимний период был с достаточным снеговым покровом и более высокой температурой воздуха, что привело к выпреванию растений. Среднесуточная температура воздуха в мае - июле 2000 г. была ниже на 2,1°C осадков выпало больше на 106,1 мм, что отрицательно сказалось на развитии растений и привело к полеганию посевов. Характеристика растений и урожая при различных вариантах эксперимента дана в табл. 2.
Существенных изменений по наступлению и прохождению фазы роста и развития не наблюдалось, хотя следует отметить, что при обработке раствором концентрации 1:1 00 растения были ярко-зелеными. По этим вариантам выживаемость растений на 1,5-2,0 % была больше. Максимальный урожай зерна был получен при обработке посевов концентрацией раствора 1:100 и составил 35,3 ц/га. Это выше по сравнению с контролем (обработки) на 6,3 ц/га (21,7 %) и при сравнении с опрыскиванием водой на 5,6 ц/га (на 1 8,1 %). Более высокий урожай зерна получен за счет состояния растений, массы зерен, хотя количество зерен в колосе было несколько ниже.
На основании проведенных исследований можно сделать вывод, что наибольшая урожайность зерна получена при обработке посевов препаратом «Байкал ЭМ-1» при концентрации 1:100. В этом варианте прибавка по сравнению с контролем составила 21,7 % и с вариантом с опрыскиванием чистой водой - 18,8 %.