Если вы решили похудеть, вас будут пугать тем, что, худея, вы быстро постареете: кожа обвиснет, появятся морщины. Нет, вы станете намного моложе. Только не забывайте делать самомассаж до и после гимнастических упражнений, водных процедур. Ну, а еще вас будут уверять, что даже если вы похудеете, потом быстро наберете прежний вес. Этого не произойдет, если вы будете худеть постепенно, а потом будете употреблять любую малокалорийную пищу. Конечно, похудеть можно и за короткое время, но, чтобы удержаться в определенном весе, нужно приложить много усилий. Лучше всего уменьшать количество калорий постепенно, в течение довольно длительного времени. Предлагаем вам два варианта примерного меню на месяц.
Примерное меню на месяц (вариант I)
1-й день
Завтрак: Кофе или чай с кусочком сахара (6 г).
Обед: 1 стакан простокваши, 2 апельсина.
Ужин: 125 г нежирного творога, 1 яйцо, 2 огурца.
2-й день
Завтрак: Кофе или чай с кусочком сахара (6 г).
Обед: 1/4 цыпленка (200-250 г), 2 огурца.
Ужин: 125 г нежирного творога, 0,5 л молока.
3-й день
Завтрак: Кофе или чай с кусочком сахара (6 г).
Обед: 100 г сыра, 1 апельсин.
Ужин: 200 г шпината (салата), 2 яйца.
4-й день
Творожный или сырниковый день (5 раз в день сырники, чай без сахара, в полдник-0,5 стакана сметаны).
Для приготовления сырников: 500 г творога, 1 яйцо, 25 г масла, 50 г муки грубого помола.
5-й день
Завтрак: Кофе или чай с кусочком сахара (6 г).
Обед: 1/4 цыпленка (200-250 г), 2 огурца.
Ужин: 200 г шпината (салата), 1 яйцо, 50 г диетической (вареной) колбасы.
6-й день
Завтрак: Кофе или чай с кусочком сахара (6 г).
Обед: 125 г нежирного творога, 1 апельсин.
Ужин: 100 г диетической (вареной) колбасы, 1 яйцо, 1 пучок редиса (40 г).
7-й день
Завтрак: Кофе или чай с кусочком сахара (6 г).
Обед: 1 стакан простокваши, 2 апельсина.
Ужин: 125 г нежирного творога, 0,25 л молока.
8-й день
Фруктовый или овощной день (1,5 кг яблок или апельсинов или овощные салаты).
9-й день
Завтрак: Кофе или чай с кусочком сахара (6 г).
Обед: 100 г диетической (вареной) колбасы, 1 огурец.
Ужин: 100 г сыра, 1 пучок редиса (40 г).
10-й день
Завтрак: Кофе или чай с кусочком сахара (6 г).
Обед: 1 стакан простокваши, 2 апельсина.
Ужин: 125 г нежирного творога, 2 огурца.
11-й день
Завтрак: Кофе или чай с кусочком сахара (6 г).
Обед: 1/4 цыпленка (200-250 г), 2 огурца.
Ужин: 125 г нежирного творога, 0,5 л молока.
12-й день
Смешанный, почти "нормальный" день, но с существенным ограничением гарниров. Можно есть мясо говядины (100 г), рыбу (100 г), птицу (150 г), яйца (2 шт.), творог (100 г), овощи (250 г), немного фруктов (100 г), рис (50 г), хлеб (75 г), молоко (100 г) и суп, например, отвар из мяса, помидоров и овощей (250 г).
13-й день
Завтрак: Кофе или чай с кусочком сахара (6 г).
Обед: 100 г сыра, 1 апельсин.
Ужин: 200 г шпината (салата), 2 яйца.
14-й день
Завтрак: Кофе или чай с кусочком сахара (6 г).
Обед: 1/4 цыпленка (200-250 г), 2 огурца.
Ужин: 200 г шпината (салата), 1 яйцо, 50 г диетической (вареной) колбасы.
15-й день
Завтрак: Кофе или чай с кусочком сахара (6 г).
Обед: 125 г нежирного творога, 1 апельсин.
Ужин: 100 г диетической (вареной) колбасы, 1 яйцо 1 пучок редиса (40 г).
16-й день
Смешанный, почти "нормальный" день, но с существенным ограничением гарниров. Можно есть мясо говядины (100 г), рыбу (100 г), птицу (150 г), немного фруктов (100 г), рис (50 г), хлеб (75 г), молоко (100 г) и суп, например, отвар из мяса, помидоров и овощей (250 г).
17-й день
Завтрак: Кофе или чай с кусочком сахара (6 г).
Обед: 1 стакан простокваши, 2 апельсина.
Ужин: 125 г нежирного творога, 0,25 л молока.
18-й день
Завтрак: Кофе или чай с кусочком сахара (6 г).
Обед: 100 г диетической (вареной) колбасы, 1 огурец.
Ужин: 100 г сыра, 1 пучок редиса (40 г).
19-й день
Завтрак: Кофе или чай с кусочком сахара (6 г).
Обед: 1 стакан простокваши, 2 апельсина.
Ужин: 125 г нежирного творога, 1 яйцо, 2 огурца.
20-й день
Мясной день (мясо 150 г, овощи 250 г, салат 250 г, без гарниров).
21-й день
Завтрак: Кофе или чай с кусочком сахара (6 г).
Обед: 1/4 цыпленка (200-250 г), 2 огурца.
Ужин: 125 г нежирного творога, 0,5 л молока.
22-й день
Завтрак: Кофе или чай с кусочком сахара (6 г).
Обед: 100 г сыра, 1 апельсин.
Ужин: 200 г шпината (салата), 2 яйца.
23-й день
Завтрак: Кофе или чай с кусочком сахара (6 г).
Обед: 1/4 цыпленка (200-250 г), 2 огурца.
Ужин: 200 г шпината (салата), 1 яйцо, 50 г диетической (вареной) колбасы.
24-й день
Мясной день (мясо 150 г, овощи 250 г, салат 250 г, без гарниров).
25-й день
Завтрак: Кофе или чай с кусочком сахара (6 г).
Обед: 125 г нежирного творога, 1 апельсин.
Ужин: 100 г диетической (вареной) колбасы, 1 яйцо, 1 пучок редиса (40 г).
26-й день
Завтрак: Кофе или чай с кусочком сахара (6 г).
Обед: 1 стакан простокваши, 2 апельсина.
Ужин: 125 г нежирного творога, 0,25 л молока.
27-й день
Завтрак: Кофе или чай с кусочком сахара (6 г).
Обед: 100 г диетической (вареной) колбасы, 1 огурец.
Ужин: 100 г сыра, 1 пучок редиса (40 г).
28-й день
Вариант IІ
"Жировой" день (0,25 л сливок, 700 г молока или 350 г сметаны, кофе).
Примечание. Жидкость, если она не содержит калорий, можно не ограничивать. Апельсины можно заменять яблоками, грушами, грейпфрутами. Пучок редиса - помидорами, болгарским перцем, капустой (любой), шпинатом, лечо, морковью и т. п.
Первая неделя
(Меню А и меню В чередуйте через день).
А
Перед выходом на работу.
Стакан теплого молока с ложечкой меда, черствый рогалик.
2-й завтрак
Стакан чая, 2 куска черного хлеба, тонко помазанные сливочным маслом, с двумя листочками зеленого салата.
Обед
Овощной суп, густой, с зеленым горошком, кусок постной говядины, 2-3 картофелины, фруктовый салат с сахаром и лимонным соком.
Полдник
2 помидора или стакан томатного сока, сухарик.
Ужин
Стакан обезжиренного кефира, 2 куска черного хлеба, тонко помазанного маслом и посыпанного петрушкой.
В
Перед выходом на работу.
Чашка чая, кусок темного хлеба, посыпанного петрушкой.
2-й завтрак
Стакан кефира, черствый рогалик, 10-12 редисок.
Обед
Отварная рыба с хреном, 2-3 картофелины, посыпанные петрушкой, зеленый салат с лимоном и оливковым маслом.
Полдник
Фрукты или фруктовый сок (стакан), 1 бисквит.
Ужин
Стакан сладкого молока, 2 кусочка халы, подсушенные в духовке и помазанные медом.
Вторая неделя
А
Перед выходом на работу.
Стакан фруктового или овощного сока, 1 сухарик.
2-й завтрак
2 куска черного хлеба, немного масла и брынзы, стакан чая.
Обед
2 котлеты из мяса, салат из моркови, кисель.
Полдник
Фрукты, бисквит.
Ужин
Кефир, черствый рогалик с джемом.
В
Перед выходом на работу.
Стакан чая с молоком, кусок черного хлеба с медом.
2-й завтрак
2 куска черного хлеба с мясом, 2 помидора, стакан чая.
Обед
Красный борщ с яйцом вкрутую, отварная рыба, 2 картофелины, зеленый салат.
Полдник
Кефир, сухарик.
Ужин
Стакан чая, 2 кусочка нежирного сыра, редис.
Третья неделя
А
Перед выходом на работу
Чашка кофе, кусок черного хлеба с медом.
2-й завтрак
Кефир, кусок черного хлеба с маслом, яйцо всмятку, редис.
Обед
Бифштекс, жаренный на сухой сковородке, шпинат со сметаной, стакан сока.
Полдник
Фрукты, сухарик.
Ужин
Стакан молока, черствый рогалик, творог.
В
Перед выходом на работу
Стакан молока с медом, сухарик.
2-й завтрак
Стакан чая, 2 куска хлеба с постной ветчиной, 2 помидора.
Обед
Рис, тушеные грибы, стакан бульона, 2 печеных яблока.
Полдник
Фрукты, бисквит.
Ужин
Стакан чая, кусок хлеба с холодной телятиной, яблоко.
Четвертая неделя
А
Перед выходом на работу
Чашка чая, сухарик с медом.
2-й завтрак
2 куска черного хлеба с маслом и нежирным сыром, 2 яблока.
Обед
Порция курицы с овощами, 2 ложки картофельного пюре, зеленый салат, кисель.
Полдник
Морковный сок, бисквит.
Ужин
Стакан обезжиренного кефира, черствый рогалик.
В
Перед выходом на работу.
Стакан молока, черный хлеб с маслом.
2-й завтрак
Черствый рогалик с маслом, 2 яйца всмятку, чай, яблоко.
Обед
Чашка бульона без жира, фасоль с томатным соусом, 2 картофелины с зеленой петрушкой, яблоко.
Полдник
Чашка кофе, сухарик.
Ужин
2 куска хлеба с печеночным паштетом, редис.
После такой диеты вы навсегда потеряете 3-4 кг.
Тем же, кому не терпится как можно быстрее потерять лишние килограммы, можно порекомендовать несколько диет, рассчитанных на менее длительный срок. Только учтите, что для того, чтобы потерянные килограммы не вернулись, нужно и после окончания диеты не расслабляться.