Дорогие друзья!
Масленичная неделя – в самом разгаре!
Самое время побаловать себя и своих близких нежными, аппетитными, «солнечными» блинчиками!
Предлагаем рецепт традиционных сибирских блинов, дарящих здоровье и отличное настроение!
Блины особенно вкусны с маслами от фирмы «Дэльфа»: «Целительным», «Богатырским», «Молодильным»!
Блинчики с «Кедровой силой» и фруктами «Наслаждение»
Для теста:
- 2 ст. кефира или Эм-курунги
- 1/2 ст. молока
- 1/2 ч.л. соды
- соль, сахар по вкусу
- 3-4 яйца
- 2.5 ст. муки
Для начинки:
- сладкое яблоко – 2шт.
- сочный апельсин – 1 шт.
- масло «Целительное»
- «Кедровая сила» (любая) – 2 ст. л.
Способ приготовления:
Кефир или Эм-курунгу чуть-чуть подогреть, добавить пол чайной ложки соды, перемешать и оставить на несколько минут. Добавить взбитые яйца, соль, сахар, молоко и муку. Размешать тесто так, чтобы не было комочков. Испечь блинчики на смазанной маслом сковороде. Готовые блинчики смазать маслом «Целительное»!
Приготовить начинку: апельсин нарезать маленькими кубиками, яблоки натереть на терке, заправить 1 ст. л. масла «Целительное», добавить «Кедровую силу» и аккуратно перемешать. Заправить блинчики получившейся начинкой, сворачивая каждый блинчик в трубочку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник: https://altermed.com.ua/lib_40-8598.html